Капуста цветная рецепт маринования - Маринованная капуста - Все рецепты России
Маринованная цветная капуста
Капуста представляет собой овощ, поддерживающий бодрость и весёлое, спокойное настроение духа. В России к капусте с давних пор относятся с любовью и уважением. Капуста хороша в любом исполнении, но маринованная капуста быстрого приготовления, конечно же, вне всякой конкуренции. Её — остренькую и хрустящую или нежную и сочную — любят практически все. Маринованная капуста быстрого приготовления — желанная гостья на любом столе. Она прекрасное дополнение и к мясу, и к рыбе, и ко многим другим блюдам.
Капуста — один из самых популярных овощей в средней полосе. На территории России выращивают белокочанную, пекинскую, савойскую, брюссельскую, цветную и еще несколько менее распространенных видов капусты. Любое блюдо с добавлением этого овоща становится в несколько раз полезнее, ведь в кочанах содержится масса витаминов, ценная клетчатка и некоторые микроэлементы. Неудивительно, что хорошие хозяйки стремятся заготовить побольше капусты на зиму. Среди всех рецептов самая простая заготовка — вкусная маринованная капуста. Как приготовить вкусную заготовку к зимнему столу, как мариновать разные сорта капусты, и какие вкусные рецепты выбрать для маринадов — об этом будет статья.
- Как хранить капусту
- Для большинства цветная капуста — это отличные горячие закуски и овощные супы. Но этот овощ отлично себя чувствует в процессе маринования.
- Продукт низкокалорийный, при этом содержит большое количество различных микронутриентов. В состав капусты входят ценный белок 2,5 г на г и пищевые волокна 2 г на г , которые стимулируют работу желудочно-кишечного тракта, способствуют выведению из организма токсинов, тяжелых металлов и холестерина, а также защищают кишечник от развития онкологических заболеваний.
- Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные. Знаю, сезон уже прошел, но эту капусту делаю круглый год заготовки здесь хранить негде, а в России заготавливала и хранила в погребе под капроновыми крышками, стояла всю зиму без проблем.
| Содержание | 14 | Соления и заготовки — основа вкусных блюд для тех, кто ценит натуральные продукты и заботится о здоровье семьи. Вопреки распространенному мнению, эта продовольственная категория весьма разнообразна. |
| Лучшие рецепты солений от компании «Каспий» | 387 | Корзина пуста. Назад Вход в кабинет. |
| Ингредиенты | 429 | Маринованная капуста — полезное блюдо, которое любит вся семья. Представляем вам вкусные и быстрые рецепты её приготовления. |
| Маринованная цветная капуста на зиму | 205 | Сообщества Хобби и увлечения Кулинария и рецепты блюд Блюда из овощей Маринованная капуста год назад 1. Быстрая маринованная капуста. |
| 111 | Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас. |
Квашеная и маринованная капуста — отличная заготовка на зиму. Можно есть просто так, или потушить, или щи сварить и пирогов напечь. Предлагаем свои пять рецептов капусты квашенной и маринованной. Что делать: С кочана краснокочанной капусты удалите верхние листья, разрежьте кочан на четвертинки и избавьтесь от кочерыжки. Тонко нашинкуйте капусту и сложите в широкий тазик, обильно посолите нарезанную и перетрите капусту руками - пока она не начнет пускать сок. Дно широкой посуды выложите вымытыми виноградными листьями.
Похожие статьи
- Почтовы ящики поделки - Расписание Всероссийских конкурсов для школьников
- Форма своими руками продажа - Мама Мыла - магазин все для мыловарения - товары для
- Интернет магазин модной обуви с доставкой по россии - Интернет магазин одежды и обуви. Купить обувь,
- Салаты из свежей капусты рецепты простые и вкусные с майонезом